Giấm táo mèo dùng làm gì, có tác dụng gì? tác dụng của giấm táo mèo

Dấm táo mèo là loại giấm được làm từ quả táo mèo tươi với thành phần giàu vitamin C, chất béo, axit hữu cơ tác dụng: giảm cân,se khít lỗ chân lông, dưỡng da,mỡ máu ,giảm cholesterol trong máu, và các bệnh về tim mạch khác.
Táo mèo là trái gì?

Quả táo mèo hay còn gọi quả Sơn Tra. Táo mèo có nguồn gốc từ xã Nậm Khắt, huyện Mù Cang Chải. Táo mèo là cây kinh tế của bà con xã Nậm Khắt. Hiện chưa có ai đếm được trên địa bàn có tổng cộng bao nhiêu cây táo mèo. Theo Bí thư của xã là Thào A Sinh cho biết, vào năm 2011 cả xã thu được trên 250.000 tấn táo mèo. Đây là một phần rất quan trọng trong khoản thu nhập của bà con. Điều thú vị đó là cây táo mèo hoàn toàn mọc tự nhiên, không ai trồng cả; cây mọc khắp mọi nơi trong xã.

tác dụng của dấm táo mèo

Ngay tại sân UBND xã cũng có cây táo mèo khoảng 300 năm tuổi, rất rêu phong mà không có dấu hiệu gì cằn cỗi. Những cây táo mèo hàng trăm năm nay là nguồn thu của bà con nhân dân ở xã nhưng điều lạ là xã không chia cho các gia đình chăm sóc. Khi nào táo mèo chín thì xã quy định 1 ngày hái táo mèo, tất cả mọi người trong xã đều đồng loạt leo táo hái quả, nhà nào có đông người thì hái được nhiều, nhà nào không có lực lượng lao động sẽ hái được ít, không ai tị nạnh với ai, tất cả đều vui vẻ như ngày hội vậy. Những nhà hái được quá nhiều thì sẽ chia sẻ bớt cho người hái được quá ít. Một cử chỉ đẹp đẽ và đầy ý nghĩa nhân văn. Dù cây táo mèo mọc ở đất nhà ai đi nữa thì luôn là của chung, thuộc sở hữu toàn dân.

Thành phần trong trái táo mèo gồm những gì?

Thành phần hóa học trong quả táo mèo (hay còn gọi sơn tra ) có chứa nhiều thành phần có tác dụng giảm cân . Thành phần chính trong quả Táo mèo tươi có chứa 0,03 đến 0,1 % vitamin C, 0,7% chất đạm , 0,2% chất béo, 22% chất đường ngoài ra còn có các loại acid hữu cơ như Crategolic acid, Malic acid,Palmitic acid, Oxalic acid, Linolenic acid, , Acetic acid, Succinic acid,Citric acid, Ursolic acid, Stearic acid, Oleic acid, cod vitamin B2, Caroten ( đứng thứ 2 trong các loại hoa quả ), thuộc loại quả chứa nhiều Canxi nhất, Còn có Chì, Tanin, Sắt , Acetylcholine, Phytosterrin.
Giấm táo mèo là dấm được làm tử quả táo mèo tươi, công thức+ cách làm xem ở ĐÂY
Giấm táo mèo dùng làm gì, trị bệnh gì?

1/ Tác dụng của giấm táo mèo trong làm đẹp

Làm đẹp từ dấm táo mèo:

Dùng dấm này để giảm béo và giảm mỡ bụng cho những phụ nữ sau sinh: hàng ngày bạn cứ sau bữa ăn uống 3 thìa giấm pha với 2 thìa mật ong và 200ml nước ấm.
Dùng giấm để trị mụn: mỗi tối bạn hãy dùng giấm táo để chấm lên vùng da bị mụn và để qua đêm, nó sẽ làm những vết mụn mau chóng biến mất.
Dùng dấm trị da nhờn: Để bạn không còn làn da nhờn hãy pha 1 phần giấm này với 1 phần nước lạnh. Sau đó dùng rửa mặt sẽ giúp se da đồng thời cũng giúp làn da của bạn mịn màng, và làm khít lỗ chân lông lại.
Để làm kem dưỡng da ban đêm: Để dưỡng da ban đêm, bạn chỉ cần trộn một nửa chén dầu oliu với 4 thìa giấm táo và 1 chén nước, thoa đều lên da.
Dấm làm Trắng da toàn thân: bạn đổ 1 cốc nước giấm vào nước tắm hàng ngày, kiên trì trong một thời gian bạn sẽ có 1 làn da trắng trẻo, mịn màng.
Dùng giấm táo để loại bỏ mùi cơ thể: Dùng giấm này bạn có thể loại bỏ mùi mồ hôi và hôi chân. bạn có thể dùng khăn ấm với một chút nước dấm lau những vùng có mùi khó chịu trong 2 tuần.
Bớt chàm ngoài da : bạn lấy khan mỏng nhúng giấm táo hòa nước lượng bằng nhau đặt lên chỗ da bị chàm. Khi nào khan khô thi bạn thấm lại.
2/ Giấm táo mèo trị bệnh

Chữa bách bệnh từ dấm táo mèo:

Điều hòa huyết áp : hàng ngày bạn uống 4 lần trước hoặc sau bữa ăn. 200ml nước pha với 3 thìa giấm và 2 thìa mật ong. Kiêng ăn mặn là ok.
Chữa bệnh chóng mặt : Mỗi ngày bạn uống 2 đến 3 lần, mỗi lần 1 cốc nước 200ml có pha 2 thìa nhỏ với 2 thìa mật ong. Sau nửa tháng bạn sẽ giảm, và 1 tháng sẽ khỏi.
Chữa viêm họng, đau họng : Mổi giờ bạn súc miệng 1 lần bằng 1 cốc nước ấm có pha 1 thìa dấm với 1 thìa mật ong. Khi bắt đầu đỡ thì bạn cứ 2 giờ dùng 1 lần, sau 24h sẽ khỏi hẳn.
Chữa bệnh viêm khớp : Sau Mỗi bữa ăn, bạn uống 1 cốc nước 200ml pha 10 thìa nhỏ dấm táo và mật ong sao cho vừa đủ ngọt
Làm giảm đau nhức: bạn Lấy lòng đỏ trứng gà và đánh với 1 thìa lớn giấm táo và một thìa nhỏ tinh dầu thông sau đó bạn bôi lên mặt da chổ nhức và xoa mạnh.
Chữa Viêm xoang, chảy nước mũi, nước mắt : Mỗi ngày bạn uống vào bữa ăn 1 cốc nước 200ml có pha 2 thìa nhỏ dấm và 2 mật ong và nhai thêm 1 miếng sáp ong. Đặc biệt có hiệu nghiệm với viêm mũi dị ứng nữa nhé.
Chữa đau bàng quang : Mỗi bửa ăn bạn uống 1 cốc nước 200ml có pha 2 thìa nhỏ giấm táo và mật ong sẽ có tác dụng tốt cho bài tiết.
Chữa bệnh Viêm thận , nước tiểu có mủ: hằng ngày bạn đếu đặn trong bữa ăn uống 1 cốc nước 200ml có pha 2 thìa dấm và 2 thìa mật ong cho đến khi khỏi hẵn.
Chữa chứng mất ngủ, suy nhược mãn tính: Để 1 cốc nước 200ml và pha sẵn 3 thìa nhỏ dấm với một chén mật ong cạnh giường ngủ. Trước khi đi ngủ bạn uống 2 thìa nhỏ, và thường sau nửa giờ là ngủ được. Nếu sau 1 tiếng chưa ngủ được thì uống thêm 2 thìa nữa. Cứ mổi khi thức giấc và khó ngủ lại bạn lại dùng thêm hai thìa nữa.

Chữa bệnh nhức đầu mãn tính : Dùng giấm táo mật ong theo liều lượng thích ứng hàng ngày. Lúc đầu, mỗi ngày bạn dùng 2 lần, mỗi lần dùng ta chia thành 2 thìa nhỏ dấm táo với mật ong pha vào 1 cốc nước 200ml . Nếu bệnh chưa khỏi thì bạn tăng dần đến khi có hiệu quả.
Chữa Bệnh Zona : bạn dùng dấm táo bôi nguyên chất lên chỗ đau ngày 4 lần, ban đêm 3 lần nữa. Sau khi bôi, đắp khan nhúng dấm táo – cảm giác đau sẽ dần dần bớt đi, và sẽ chóng ăn da non.
Chữa Giãn phồng tĩnh mạch : Mỗi ngày bạn dùng 2 lần lấy giấm táo thoa vào chỗ bị giãn. Và mỗi bữa ăn uống 1 cốc nước 200ml có pha 2 thìa dấm.
Chữa Chốc lỡ đầu trẻ em : dung dấm và Bôi giấm táo vào nơi có mụn cứ 1 ngày bôi 6 lần, mỗi lần cách nhau 2 tiếng. Khỏi sau 2, 3 ngày.
Chữa Bệnh nấm tóc: ta fùng giấm xoa chỗ có nấm 1 ngày 6 lần cách đều 2 tiếng
Dùng giấm táo để giã rượu: Cứ 25 phút bạn uống 6 thìa giấm nhỏ pha mật ong. Khoảng 4 lần là giã rượu.
Chữa Bỏng : ta Nhúng chỗ bị bỏng vào nước giấm và mật ong sẽ giảm đau và tránh khỏi rộp.
Chữa Mồ hôi trộm : Trước khi đi ngủ, bạn xoa bóp bằng giấm vào bàn chân và bàn tay.
Để chữa gan nhiễm mỡ: Mỗi ngày bạn ăn 7 quả táo tươi hoặc dùng khoảng 15 quả sắc nước và uống .
Đặc biệt công dụng của quả táo mèo khi phơi khô bạn cũng vẫn có thể ngâm rượu, ngâm đường và còn dùng để sắc trà uống mỗi ngày. Trà sơn tra giúp thanh nhiệt giải độc rất tốt.

Mua dấm táo mèo ở đâu? Giá bao nhiêu?

 

Giá dấm táo mèo bao nhiêu/ kg?

Hiện trên thị trường Hà Nội giá trung bình 1kg táo mèo tươi rơi vào khoảng 25-70k/1kg táo mèo tươi. ( Nhưng có 1 đặc điểm những quả táo mèo này rất bé, to thì bằng 2 đầu ngón tay)
Theo như chúng tôi được biết thông tin cũng như tận mắt xem thì những quả táo mèo thượng hạng thì ở Hà Nội hầu như không có. Mà những loại quả thượng hạng ( nghĩa là quả to, đẹp, không méo mó, sâu, thối) thì chỉ có đến tận vùng đất Yên Bái, Lạng Sơn, Lào Cai…. mới có được. Hầu như những loại quả đẹp này người dân ở đó thương mua về ăn như 1 loại hoa quả hàng ngày hết rồi. Chính vì thế rất hiếm có được những loại quả thượng hạng này.
Chúng tôi có khảo sát giá táo mèo trên Yên Bái thì được biết có 3 loại như sau:

Loại táo mèo thượng hạng: Quả to, đẹp, ăn ít chát, ngọt, chín – có giá là 50k/1kg
thứ 2: Quả nhỏ hơn: không sâu, dập, đẹp – có giá 30k/1kg
Loại thứ 3 là loại trên thị trường Hà Nội hiện đang có bán với giá lên đến 60k/1kg thì ở Yên Bái giá chỉ có 20k/1kg
tu khoa

dấm táo mèo là gì
cách làm dấm táo mèo tại nhà
cách làm giấm táo mèo dưỡng da
dấm táo mèo có tác dụng gì